Ausschreibungen

Les prestations consistent principalement à la réalisation de deux types de prélèvements, à savoir des prélèvements de surfaces et des prélèvements alimentaires à effectuer dans différentes cuisines municipales, conformément à la règlementation en vigueur en la matière. Le prestataire retenu aura également une mission de conseil auprès de la direction du service qui se traduit par un accompagnement dans la mise en œuvre du plan de contrôle, une explication des résultats, une aide à l'identification de la cause de résultats non satisfaisants et à la recherche de process de fabrication plus pertinents. Montant maximum annuel de commande: 8 000 EUR HT (soit sur 4 ans en cas de reconduction: 32 000 EUR HT). Le marché commence à sa date de notification. Sa durée est fixée à 12 mois. Il est renouvelable 3 fois par reconduction expresse par période de 12 mois. La durée totale du marché est fixée à 48 mois. Toutes les prestations de prélèvement s'exécuteront sur le territoire de la Commune de Brignoles. Les lieux d'exécution des prestations seront précisés sur chaque bon de commande.

Prestations d'analyses de surfaces et de prélèvements alimentaires pour la Restauration collective sur 4 ans.

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