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L'accord-cadre a pour but d'assurer le contrôle et l'entretien réguliers des matériels et vérifier son bon état de fonctionnement. Pour ce faire, le titulaire procédera à 2 visites d'entretien préventif par an ainsi qu'à des interventions curatives à la demande du responsable restauration. À ces prestations s'ajoutera une facturation des pièces de rechange qui auront été changées par le biais d'un devis établi par l'entreprise et accepté au préalable par la personne publique. Ces pièces de rechange seront facturées au titre de la maintenance curative exceptée pendant la période de garantie. Le contenu exact de la nature de ces prestations et les conditions d'exécution (fréquence, lieux et description des tâches) sont décrits dans le cahier des clauses techniques particulières et ses annexes. Partie nº 1: maintenance préventive des matériels de cuisine et de lingerie, partie nº 2: intervention hors visite et pièces de rechange (maintenance curative).

Maintenance de matériels de cuisine et de lingerie pour les besoins de la commune de Ris-Orangis

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