Ausschreibungen

Предмет на обществената поръчка е „Приготвяне и доставка на храна (кетъринг) по заявка и предварително зададено меню, съгласно определен рецептурник за нуждите на детските заведения на територията на община Хисаря” Изпълнителят следва да приготвя и доставя в работните за детските градини дни (пет дни на седмична база) закуска, подкрепителна закуска, обяд и следобедна подкрепителна закуска средно за 203 деца в детските заведения и само обяд средно за 20 правоимащи служители в детските заведения. Данните са към датата на публикуване на настоящата поръчка и подлежат на промяна в хода на изпълнение на поръчката. Изпълнителят следва да приготвя и доставя в работните за детските градини дни (пет дни на седмична база) закуска, подкрепителна закуска, обяд и следобедна подкрепителна закуска средно за 18 деца в яслената група към ДГ „Мечо пух“. Данните са към датата на публикуване на настоящата поръчка и подлежат на промяна в хода на изпълнение на поръчката. Изпълнителят следва да приготвя и доставя ежедневно /включително събота и неделя и празничните дни/(седем дни на седмична база) само обяд за средно 10 деца, потребители на Млечна кухня към ДГ „Мечо пух“. Данните са към датата на публикуване на настоящата поръчка и подлежат на промяна в хода на изпълнение на поръчката Един храноден включва: - За децата, посещаващи детските градини - закуска – 150 гр. и топла напитка (чай или прясно мляко) – 150гр.; подкрепителна закуска – плод 100 гр.; обяд, включващ: супа – 100 гр., основно – 130 гр., филийка хляб и десерт – 150гр. и следобедна подкрепителна закуска – 150 гр. - За децата, посещаващи яслената група към ДГ „Мечо пух“ - закуска – 100 гр. и топла напитка (чай или прясно мляко) – 100 гр.; подкрепителна закуска – плод 100 гр.; обяд, включващ: супа – 100 гр., основно – 130 гр., филийка хляб и десерт – 150гр. и следобедна подкрепителна закуска – 150гр - За децата, потребители на Млечна кухня към ДГ „Мечо пух“ - супа – 100 гр., основно – 130 гр. и десерт – 150 гр.; - За правоимащите от персонала в градините–обяд, включващ: супа – 300 гр., основно ястие – 300 гр., 2 филии хляб и плод – 100гр. Порциите трябва да са съобразени с дневните норми на прием на хранене в съответствие с нормативните изисквания и със специфичните потребности на хранещите се деца. Основният компонент на закуската трябва да включва разнообразни хранителни продукти, които в рамките на една седмица да не се повтарят. Минимум един път седмично да се предлагат сандвичи с млечен продукт или нетлъсто месо и зеленчуци, като хлябът трябва да бъде пълнозърнест. Обядът трябва да осигурява здравословно и разнообразно хранене. Менютата за приготвяните и доставяни ястия и закуски се изготвят от изпълнителя с участието на медицински специалист и/или технолог по хранене за период от една седмица, като не се допуска повторяемост на храна в рамките на седмицата. Задължително е ежедневното присъствие на месо в едно от ястията – супа или основно ястие.Минимум два пъти седмично трябва да се предлага пълнозърнест хляб. Обядът следва да е приготвен в деня на доставката и да е готов за консумиране без необходимост от допълнителна обработка и затопляне, така че температурата на готовата храна към момента на доставката да не е по-ниска от 66 градуса по Целзий. Изпълнението на услугата ще се осъществява в съответствие с техническата спецификация за обществената поръчка и образците на техническо и ценово предложения – неразделна част от документацията. Условията, при които ще се реализира предметът на поръчката, както правата и задълженията на възложителя и на изпълнителя, са съгласно проекта на договор.

Приготвяне и доставка на храна (кетъринг) по заявка и предварително зададено меню, съгласно определен рецептурник за нуждите на детските заведения на…

Informiere dich täglich über neue Ausschreibungen zum Thema Catering services for other enterprises or other institutions

Informiere dich täglich über neue
Ausschreibungen zum Thema Catering services for other enterprises or other institutions