Hämeenlinnan Raatihuoneen ravintolapalvelut

Hämeenlinnan kaupunki (jatkossa myös hankintayksikkö / tilaaja) pyytää tarjoustanne Hämeenlinnan Raatihuoneen (Raatihuoneenkatu 15, 13100 Hämeenlinna) ravintolapalveluista tämän tarjouspyynnön ja sen liitteiden mukaisesti. Kaupunki tilaa palveluntuottajalta tarjoilut myös kaupungintalolle (Wetteri, Wetterhoffinkatu 2, 13100 Hämeenlinna) siltä osin kuin tarjoiluja ei osteta kaupasta, tukusta, tms. Sopimuskumppaniksi valitaan yksi tarjoaja. Hankintayksiköllä on oikeus tarkistaa tarjoajan tarjousasiakirjoissaan antamat tiedot ennen hankintapäätöksen tekemistä. Mikäli annetut tiedot eivät pidä paikkansa, tarjous suljetaan pois tarjouskilpailusta. Hankinnan ennakoitu kalenterivuosittainen arvonlisäveroton arvo hankintayksikön osalta on noin 80 000 - 100 000 euroa. Kyseessä on arvio, joka ei sido hankintayksikköä. Nykyisen palveluntuottajan vuosien 2021-2023 liikevaihdon keskiarvo on noin 340 000 - 350 000 euroa. Hankintayksikkö tekee tilauksia hankintatarpeen ilmetessä ja määrärahojensa puitteissa. Hankinta ei sisällä määräostovelvoitetta hankintayksikölle. Hankintaa ei ole jaettu osiin, koska ravintolapalvelut Hämeenlinnan Raatihuoneella voi tuottaa vain yksi palveluntuottaja. Hankinnassa ovat optiona Hämeenlinnan kaupungin tytäryhteisöt tarjouspyyntöasiakirjojen mukaisesti. Hankinnassa on myös muita optioita, jotka on ilmoitettu tarjouspyyntöasiakirjoissa. HUOM! Tarjoajien tulee lukea läpi ennen tarjouksen tekemistä Näin teet tarjouksen Hämeenlinnan kaupungille -ohje, joka on verkkosivulla www.hameenlinna.fi/hankinnat/. Tarjoajille korostetaan, että tarjouspyyntöasiakirjat kannattaa lukea viipymättä läpi, jotta tarjoaja ehtii tarvittaessa esittää tarjouspyynnöstä kysymyksiä Tarjouspalvelu-portaalin kautta kysymysten esittämisen määräaikaan mennessä. Tarjoajille korostetaan, että tarjous kannattaa jättää ajoissa (esimerkiksi 1-2 arkipäivää ennen tarjousten jättöajan umpeutumista). Hankintayksikön kokemuksen mukaan on valitettavan yleistä, että kun tarjouksen lähettäminen jätetään viimeiseen hetkeen, niin teknisestä tms. tarjoajasta johtuvasta syystä tarjouksen lähettäminen ei usein onnistukaan määräaikaan mennessä (oikeuskäytäntö on äärimmäisen tiukka siinä, että myöhästyneet tarjoukset on suljettava pois tarjouskilpailusta). HANKINNAN TAVOITTEET Hankinnan tavoitteena on löytää sopimuskumppaniksi hämäläistä ruokakulttuuria kunnioittava ravintolapalvelun ammattilainen, joka palvelee kokonaisvaltaisesti Hämeenlinnan kaupungin organisaatiota ja vieraita ollen samalla oikeutettu pyörittämään Raatihuoneen tiloissa omaa tilausravintolaa. Hankinnan tavoitteena on myös löytää sopimuskumppani, jonka Raatihuoneella tarjoama kohtuuhintainen ruoka on laadukasta ja maistuvaa, ja joka ottaa huomioon tilaisuuden luonteen ja tilojen arvokkuuden. Hämeenlinnan kaupunki suosii Raatihuoneella järjestettävissä tilaisuuksissaan monipuolisesti kotimaista ruokaa niiden tuotteiden osalta, mitä kotimaassa tuotetaan. Lähiruokaa (kantahämäläistä ruokaa) suositaan mahdollisuuksien mukaan. Elintarvikkeiden jäljitettävyyden tulee olla lakisääteisellä tasolla. Lähiruoan ja muun kotimaisen ruoan suosiminen tapahtuu kuitenkin hankintalainsäädännön ja talouden realiteettien asettamissa rajoissa.
CPV-Code: 55311000 55000000 55300000 55310000 55320000 55330000 55500000
Abgabefrist:
Typ: ContractAwardNotice
Status: None
Aufgabe: None
Vergabestelle:
name: Hämeenlinnan kaupunki
address: Wetterhoffinkatu 2 Hämeenlinna
postal_code: 13100
city: Hämeenlinna - FI
country: FI
email: aapo.korte@hameenlinna.fi
phone: +358 504643637
contact_point: Aapo Korte +358 504643637 aapo.korte@hameenlinna.fi
idate: 12. Mai 2025 07:29
udate: 12. Mai 2025 07:29
doc:
authority_types:
activities:
Quelle: https://ted.europa.eu/de/notice/-/detail/00299554-2025
Unterlagen: https://ted.europa.eu/de/notice/-/detail/00299554-2025
Zuschlagskriterium: quality
Vertrag: None
Prozedur: None
Nuts: None
Veröffentlichung: 01.01.2000
Erfüllungsort: Hämeenlinna - FI
Link:
Lose:
Name Los Nr 1 TEN-0001
Gewinner R. Holappa Oy
Datum
Wert 1 750 000,00 €
Anzahl Angebote None